澳洲西点学校排名

发布时间:2022-12-13 16:57:28

西点专业作为澳洲TAFE专业之一,是澳洲开设的最成功,影响力最广泛的专业。选择去澳洲读西点专业的原因很多,包括英语优势,学费可以自己赚,工作机会多等等。那么问题来了,澳洲大学开设西点专业的有哪几所?

为什么选择在澳洲读西点专业?

1、英语国家的语言优势

虽说位于法国巴黎的校区是蓝带的‘大本营’,也是能学习到最正宗法式餐点的地方,可要同时掌握英文和法语的难度太大。但若留在国内上,语言又完全得不到提升。

所以去英语国家是最好的选择,而且澳洲的蓝带校区对在英语国家学习过2年以上的学生是直接免语言要求的哦。

2、不交学费拿工资 VS 交学费还要白干活

理论与实践的高度结合是蓝带课程的特点之一,所以基本每个校区的课程设置都包含了实习,只是长度和薪酬不相同。

相对于热门的巴黎蓝带2个月的无薪实习、洛杉矶交学费的3个月带薪实习和上海区课程暂未设置实习,悉尼校区长达半年的无学费带薪实习优势简直不要太明显。

厨师在澳洲的平均工资是$1050/周,即使是实习生,薪资也有15-20澳币/小时,一周能挣5、600刀(人民币可小3000多),还有幸运的童鞋表示实习挣回了学费的2/3呢!

3、超多的工作机会,还是移民专业

蓝带与其他厨艺学校最大的区别就是给学生最大程度的实操和练习,学校课程设置很宽松,为的是让学生有足够时间做相关的兼职和实习。澳洲校区给学生的福利不仅是常常请世界级有名的chef来做demo,每年更有2次邀请30-50家知名公司的HR现场面试学生。

另外,CHEF可是澳洲炙手可热的紧缺移民专业,完成课程和实习,就有机会拿到CHEF的职业评估呢。

4、同样的学费,多拿一个证书

蓝带在全球的学费都是统一的,但是选择澳洲的蓝带校区,学生除了会获得带有标志性蓝丝带及印章的蓝带全球认证资格证书,还将获得澳大利亚认证的学历证书。如果在上海校区就只有蓝带毕业的一个证书。另外,澳洲校区会以奖学金的形式鼓励学生,进步大、雇主满意等都有机会获得。

澳洲开设西点专业院校推荐

1.Le Cordon Bleu(蓝带国际酒店管理和厨艺管理学院)私立 有900小时实习 专业厨艺管理专科 课程2年3个月 总学费AUD $45 ,000

文凭:初级、中级、高级料理或糕点 和Certificate IV in Menu Compilation 还有Diploma of Professional Culinary Management

在悉尼校区读 毕业推荐就业

2.William Angliss Institute(威廉安格力斯学院)公立 有900小时实习 如果你学Commercial Cookery 课程2.5年 总学费AUD $40,100

文凭:Certificate II III IV in Hospitality 和Diploma of Hospitality 外加Advanced Diploma of Hospitality 除了II是Kitchen Operations 其他都是Commercial Cookery

学Patisserie 课程也是2.5年总学费AUD $39,700

文凭:Certificate II III IV in Hospitality 和Diploma of Hospitality 外加Advanced Diploma of Hospitality 除了II是Kitchen Operations 其他都是Patisserie

校区墨尔本市中心 毕业推荐就业

3.TAFE NSW(新南威尔士州政府公立TAFE学院,政府公立中学) 公立 有900小时实习 课程2年 单单2年的学费AUD $30,280学杂费用她没说多少

文凭:Certificate IV Commercial Cookery 和Certificate IV in Hospitality(Supervision)

校区是在北悉尼Northern Beaches 毕业推荐就业

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